今や長野は、魅力的なワイン産地tごして、多くの人たちの注目を集めています。 信州ワインについて、ちょっと詳しく […]

１４日、東京目白の「ブラッスリー・ラ・ムジカ」で、プロジェクトの春のイベント第２弾が開催されました。 今回も、 […]

遅ればせながら、３月に神戸で開催したイベント「春の信州in神戸」の写真をお届けしたいと思います。 北野の人気フ […]

いよいよ、初夏のイベントの発表です！ ６月１８日（日曜）１１時～１６時 軽井沢発地市庭にて、「信州・美食・マル […]

さる２月２７日に行われた冬のイベント第３弾 「シック・プッテートル」生井シェフと「レストラン・トエダ」戸枝シェ […]

冬のイベント第２弾は、２月４日、東京池袋のレストラン「シュヴァル・ド・ヒョータン」で開催されました。 軽井沢か […]

１月２９日に開催された、軽井沢のレストラン「エブリコ」の内堀シェフと、豊島区のレストラン「セビアン」清水シェフ […]