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Events - イベント

「ひとり親家庭支援の寄付付き」 WIGメンバーの食材、特別販売のご案内

投稿日: 5月 27, 20205月 27, 2020
「ひとり親家庭支援の寄付付き」 WIGメンバーの食材、特別販売のご案内

コロナ禍をきっかけとして世界の価値観までが変わろうとしている今、私たちに何ができるのか?   そんな問いを投げ […]

Events - イベント

フランスのお惣菜で、 豊かな食卓を

投稿日: 1月 6, 20205月 27, 2020
WIG主催 食のワークショップ その1

2019年に発足した「WIG食の世界の女性たちの会」から、新年のイベントのご案内です。 フレンチレストラン「シ […]

Farm to Table 2019

Farm to Table ファーム・トゥー・テーブル 2019

投稿日: 9月 15, 20199月 26, 2019

「自然と対話する食卓」 ・・・信州の豊さに感謝を込めて・・・ 今年も、1回だけの特別なダイニングが軽井沢を舞台 […]

Events - イベント

軽井沢ガストロノミー・フォーラム2019開催レポート

投稿日: 9月 10, 20199月 26, 2019

 とかく男性に注目が集まりがちな食の世界。でもそこにはたくさんの素晴らしい女性たちが活躍している。そんな「食の […]

Events - イベント

軽井沢ガストロノミー・フォーラム
第2回「食の世界の女性たち」

投稿日: 4月 20, 20194月 28, 2019
軽井沢ガストロノミー・フォーラム第2回「食の世界の女性たち」

軽井沢を、真の美食の町に。 食べるだけではなく、考える・知ることもガストロノミーです。 華やかで楽しくて、でも […]

Farm to Table 2018

Farm to Table ファーム・トゥー・テーブル 2018

投稿日: 9月 29, 20189月 29, 2018
Farm to Table ファーム・トゥー・テーブル 2018

「信州礼賛」 ・・・食材と対話する料理人たち・・・ 豊かな食材を内包する、豊かな地・信州。 美食を約束されたこ […]

Tour - 信州美食ツアー

信州美食ツアー・第7章 三久保美加さんの究極タルトタタンと “はりこし亭” のとっておきランチ

投稿日: 9月 6, 2018
信州美食ツアー・第7章

おいしいもののあふれる信州で、その時だけの特別な美味を楽しむツアー。今回は神戸から専門家をお呼びして、りんご農 […]

Events - イベント

「信州育ち」・・新生Meli-Meloのお料理を楽しむ会

投稿日: 8月 18, 20188月 18, 2018
「信州育ち」・・新生Meli-Meloのお料理を楽しむ会

信州生まれの篠原シェフ。 肉も魚も野菜も、あふれんばかりの信州の山の幸。 そして信州のワインと酒。 このレスト […]

Events - イベント

軽井沢の夏はここから『信州美食マルシェ2018』

投稿日: 5月 19, 20186月 14, 2018
信州美食マルシェ2018

スペインの広場の楽しさを軽井沢で! 軽井沢の緑がキラキラ輝く初夏の土曜日、 発地市庭が活気溢れるマルシェに変身 […]

Tour - 信州美食ツアー

信州美食ツアー・第6章 国登録有形文化財「児玉家住宅」特別見学と 草如庵のとっておきランチ

投稿日: 5月 4, 20185月 20, 2018
信州美食ツアー 第六章 国登録有形文化財「児玉家住宅」特別見学と 草如庵のとっておきランチ

信州の美食スポットを訪れる美食ツアー第6回は、隠れ家のような佇まいと本格的な懐石料理で知る人ぞ知る東御の人気店 […]

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