News | 美食リゾート軽井沢

フランスのお惣菜で、豊かな食卓を

2019年に発足した「WIG食の世界の女性たちの会」から、新年のイベントのご案内です。フレンチレストラン「シ […]

「自然と対話する食卓」・・・信州の豊さに感謝を込めて・・・今年も、１回だけの特別なダイニングが軽井沢を舞台 […]

　とかく男性に注目が集まりがちな食の世界。でもそこにはたくさんの素晴らしい女性たちが活躍している。そんな「食の […]

軽井沢を、真の美食の町に。食べるだけではなく、考える・知ることもガストロノミーです。華やかで楽しくて、でも […]

「信州礼賛」・・・食材と対話する料理人たち・・・豊かな食材を内包する、豊かな地・信州。美食を約束されたこ […]

投稿日: 9月 6, 2018

おいしいもののあふれる信州で、その時だけの特別な美味を楽しむツアー。今回は神戸から専門家をお呼びして、りんご農 […]

信州生まれの篠原シェフ。肉も魚も野菜も、あふれんばかりの信州の山の幸。そして信州のワインと酒。このレスト […]

スペインの広場の楽しさを軽井沢で！軽井沢の緑がキラキラ輝く初夏の土曜日、発地市庭が活気溢れるマルシェに変身 […]

信州の美食スポットを訪れる美食ツアー第6回は、隠れ家のような佇まいと本格的な懐石料理で知る人ぞ知る東御の人気店 […]

信州には様々な美食スポットがあります。今回の美食ツアーは、佐久穂町の蔵元「黒澤酒造」の春の蔵開きを蔵開きに参加 […]