軽井沢美食フェス２０１７
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「美食リゾート軽井沢プロジェクト」は、この１年間の活動の集大成として新しいイベントを企画しました。 「軽井沢を […]
月別: 2017年9月
信州美食ツアー第３章・佐久の酒蔵と里山料理のひそかな宴
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美食ツアー第３回は、信州の誇る里山料理人、北沢さんの料理とお話を楽しむひとときを中心に、佐久の由緒ある酒蔵を訪 […]
『第3回ひらまつ杯』「レストラン・トエダ」の戸枝シェフが決勝進出決定！
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嬉しいニュースです！ 私たちの大切な仲間、「レストラン・トエダ」の戸枝シェフが、 ボギューズ・ドールへ大きな一 […]
『so good.. #18』世界中のパティシエ製菓専門誌に、厚東さんのデザートが掲載！
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私たちの仲間の素晴らしいパティシエ、厚東さんのニュースです。 『so good.. #18』世界中のパティシエ […]