Producers - 生産者Farm to Table 2016

「秀果園」代表 渡邉隆信

投稿日: webmaster

信州で半世紀以上、巨峰を作り続けてきた人がいます。
「秀果園」の渡邉さんは、その長い歴史を誇りを持って支え、さらに現代的な生産者として東御市のブドウ畑を発展させてきました。今や信州だけではありません。アジア各国でも、渡邉さんが技術指導した若者たちがブドウを栽培しています。
渡邉さんが愛情を込めて栽培したブドウは、今回のイベントでフルーツとしてだけでなく、ジュースやワインに変身した形でも登場する予定です。お楽しみに。mari